日々のできごと

イチ押し商品発見!

今や、コンビニ業界はGMSや百貨店と肩を並べるほどの競争力を付けています。国内のコンビニエンスストアは約56,000軒。資本業務提携や転換などで業界再編が進んでいるというニュースを見ました。長年、流通業界で働いていながら、マーケットを意識した小売店の利用をしていませんでしたが、改めて、時代の流れを痛感しました。
さて、前回、コンビニの商品をチェックしていることをご紹介しましたが、早速、お気に入りの商品を発見しました。「いちごのティラミス」です。私には似合わないと失礼なこという同僚もいますが、とにかく美味しいです。福岡県産の『あまおう』を使用して、程よく酸味が効いたムースに食感あるいちごソースはくせになりそうです。

◆K.Hirotsu

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